© Villa Casella

Avec désormais plus d’un quart de siècle d’activité, la Villa Casella est un incontournable strasbourgeois. Situé en plein centre-ville, cet établissement à l’esprit méditerranéen offre une expérience gourmande de la cuisine traditionnelle italienne.

Le principe est simple, mélanger avec passion les savoir-faire pour revisiter les plats emblématiques de cette culture, comme le risotto ou le tiramisu. Le résultat : une carte variée, des produits frais, de saison, savoureux et cuisine maison.

Pour accompagner les plats, la Villa Casella propose un vaste choix de vins, choisis chez les petits producteurs et soigneusement stockés dans le caveau, classé monument historique ! Une belle sélection de Grappas en provenance de toute l’Italie complète également la carte afin de pouvoir finir son repas avec finesse.

Avec ses trois salles, sa cuisine ouverte, sa véranda et ses deux belles terrasses, la Villa Casella est prête à faire découvrir la gastronomie italienne qu’elle chérit tant ! Chaque dégustation à la Villa Casella est un véritable voyage à travers les paysages italiens.

Pour en savoir plus : 

> Le best-seller :

Le fritto misto, assurément.

> L’ingrédient que le chef préfère cuisiner :

La préparation du poisson est l’exercice de style du chef. Nous en avons toujours à la carte, sous de nombreuses variations.

> Une recommandation pour inconditionnels de la pizza :

Nos fougasses, pour les réconcilier avec la tradition italienne et les origines de la pizza. La préférée reste celle au carpaccio de bœuf et parmigiano reggiano, mais nous en avons également à la mozzarella de buflonne et pesto ligure ; ou au prosciutto Toscan, fior di latte et basilic.

> Une offre d’été :

Le mieux pour l’été, s’installer dans notre terrasse intérieure, sous les vignes, et déguster un antipasti de légumes grillés avec un apéro spritz frai, servi à l’italienne. Un vrai moment de dolce vita !

Informations pratiques : 

5 rue du Paon – Strasbourg
Du lundi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h30
03 88 32 50 50
villacasella.fr

L’agenda culturel alsacien dans ta boîte mail. S'inscrire à la newsletter Coze

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêts.