Vivre dans un monde plus juste dont l’Homme serait un maillon vertueux en transformant ses modes de consommation, en respectant la planète, ses ressources et ses habitants ; voici le crédo de PUR etc. .
Fondée il y a près de 10 ans à Strasbourg, l’enseigne engagée en de nombreux sens, pionnière des restaurants type « Fast-Good », propose à tous les épicuriens soucieux de leur environnement des recettes saines et gourmandes, composées avec 100% de produits frais, bruts et de saison, majoritairement bios et concoctées dans sa propre cuisine artisanale.
Dans un esprit « Zéro Déchet », PUR etc. , offre une diversité de propositions qui sauront satisfaire toutes les envies (flexitarien, végé, 100% végétal, sans gluten…) et toutes les faims, avec des prix abordables : des plats équilibrés, en bocal consigné – les intemporels Hachis Parmentier, Lasagnes végétariennes… ainsi que des recettes de saison -, des quiches et salades, des douceurs gourmandes comme le fameux brownie marbré au beurre de cacahuètes, des jus de fruits et légumes frais, des boissons chaudes bios et équitables…
Dans un décor vintage et chaleureux, les cafés-restaurants sont ouverts tout au long de la journée, pour partager des moments de vie à la fois conviviaux et conscients.
Enfin, PUR etc. propose aussi un service traiteur éco-responsable pour tout type d’événements (food truck, plateau repas, catering, livraisons pour la semaine en entreprise, collectivité ou à domicile, etc.).
Les Lasagnes végétariennes façon bolognaise et le brownie marbré au beurre de cacahuètes. Deux recettes 100% végétales.
Bon Goût, Bon Sens, Bon Cœur.
Un jus pomme carotte gingembre, un Pad Thaï revisité et un carré d’avoine nappé au chocolat.
Un établissement de restauration qui propose des produits de saison, cuisinés maison, de préférence bio et à des prix accessibles pour tous.
Nous avons pour projet de renforcer notre gamme bio et d’avoir une carte bio à 90% avant la fin de l’année.
En “click and collect “, 10% de réduction avec le code 4POUR3
15 Place Saint-Étienne
Du lundi au samedi de 11h30 à 14h
09 81 02 33 37
11 Presqu’île Malraux
Du mardi au vendredi de 11h30 à 14h et de 16h à 20h – Le samedi et dimanche de 11h30 à 20h
09 83 31 08 62
24 Place des Halles
Du lundi au samedi de 10h à 19h
09 81 09 10 40
122 Grand Rue
Du lundi au samedi de 11h30 à 20h
09 83 78 38 79
4 rue de la justice
Du lundi au jeudi de 11h30 à 18h – Vendredi et samedi de 10h à 21h – Le dimanche de 10h à 20h
06 80 83 56 77