Envie d’une parenthèse fraîche, gourmande et originale à deux pas de Strasbourg ? Cet été, poussez la porte des Secrets du Chocolat par Schaal et plongez dans un univers où cacao, savoir-faire et créativité se mêlent avec élégance.
Depuis plus de 150 ans, Schaal régale les papilles avec ses créations artisanales, de la fève de cacao équatorienne jusqu’aux noisettes du Sud-Ouest français. Dans ce lieu hybride, bien plus qu’un musée, chaque visite est une aventure sensorielle et culturelle. Au programme : le musée immersif, qui retrace l’histoire du chocolat à travers les âges et vous fait découvrir les coulisses du métier de chocolatier.
Pour les plus curieux, des ateliers thématiques sont proposés toute l’année, parfaits pour mettre la main à la pâte (ou au praliné). Mais Les Secrets du Chocolat, c’est aussi un restaurant au charme cosy, où les saveurs alsaciennes sont revisitées. Une belle pause à savourer avant de passer par la boutique, véritable caverne sucrée où s’alignent classiques, créations saisonnières et collections éphémères.
Mention spéciale pour la surprenante barre Picon-bière-bretzel, la version pistache de Dubaï ou encore celle inspirée du Japon.
Accessible et chaleureux, Les Secrets du Chocolat s’impose comme l’escapade idéale de l’été pour fondre de plaisir – en famille, entre amis, ou juste pour soi !
Rue du Pont-du-Péage • Geispolsheim
Visite du musée 5,90€ • Tarifs variables pour les formules visite + atelier + buffet
Lundi: Fermé • Mardi au Samedi : 9h30 – 18h • Dimanche: 14h – 18h
musee-du-chocolat.com
