S’il est un point sur lequel la bière ne le dispute pas au vin, c’est le nombre d’idées reçues véhiculées par la tradition orale collective sur de supposées vertus, des origines germaniques, ou le caractère masculin de cette boisson jugée « populaire » et tant d’autres clichés de toutes sortes.
Venez découvrir cette exposition en deux lieux qui vous offrira différents points de vue sur la bière, celui de l’archéologie, de l’histoire, de la chimie, de la sociologie et de l’ethnographie.
Musée du château des Rohan à Saverne
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