Bienvenue à la Maison du Fromage Vallée de Munster, un lieu où se mêlent tradition, culture et gourmandise ! Cette adresse typique vous invite à une immersion totale dans l’univers fascinant du fromage de Munster et de sa vallée éponyme. Préparez-vous à un véritable parcours initiatique à travers les saisons, à la découverte de la vie et des traditions du Marcaire.
Au fil de votre visite, vous pourrez découvrir les transhumances des troupeaux et les paysages sculptés par l’agriculture de montagne mais aussi les méthodes traditionnelles de fabrication du célèbre fromage de Munster. Vous découvrirez les caves où les fromages mûrissent lentement avant d’assister à une démonstration de fabrication ancestrale de munster ! Votre visite s’achèvera par une dégustation de trois fromages typiques de la Vallée de Munster, offrant une expérience ludique et savoureuse pour petits et grands. Une boutique et une petite restauration sont également à votre disposition, ainsi que des aires de jeux et de pique-nique pour profiter pleinement de votre journée !
Cet été, ne manquez pas les événements phares de la Maison du Fromage. Tous les mardis soir, du 9 juillet au 20 août, de 18h30 à 21h30, vivez les Mardis Folkloriques. Ces soirées festives proposent une visite du musée en soirée, des animations musicales, des danses folkloriques, ainsi qu’une buvette et de la petite restauration.
Les 24 et 25 août aura lieu le Festi’Val St-Grégoire ! Cet événement célèbre les vins et fromages avec des visites du musée, un marché de producteurs locaux, des animations musicales, des ateliers accords vins et fromages ou encore des blind tests ! L’occasion idéale pour découvrir le meilleur du terroir local.
Pour plus d’informations et pour réserver vos visites, rendez-vous sur maisondufromage-munster.com.
Les inscriptions en ligne sont conseillées.
La Maison du Fromage – Vallée de Munster
23 Rue de Munster, 68140 Gunsbach
