Si vous êtes strasbourgeois, vous êtes sans doute passé devant la jolie vitrine alléchante de la pâtisserie Donatien.

Située au 111 Grand Rue, cette nouvelle adresse saura ravir vos yeux autant que votre palais ! L’adresse est spécialisée dans les éclairs : Citron Yuzu, Chouchou caramel, Passion Framboises, Fraise des bois, Vanille Pécan, Chocolat noir grand cru ou encore Pur Praliné il y en a de toutes les couleurs et pour tous les goûts ! 

éclair Dan23

Véritables pièces d’orfèvrerie, ces pâtisseries se dégustent aussi avec les yeux et notamment la pièce issue d’une collaboration étonnante. Le Maitre Eclair Donatien s’est associé avec l’artiste Dan 23 pour créer un éclair !

éclair Dan 23

Son petit nom ? L’éclair au miel d’Alsace ! Celui-ci est issu de la collaboration entre Donatien, Dan 23 et Thierry Grieneisen, apiculteur. L’idée est née de l’envie de mettre en avant la relation producteur d’Alsace, consommateurs et art dans un éclair ! 

Un joli résultat à observer et à déguster dès le 11 mai à la boutique ! (Attention, il s’agit d’une création éphémère)

Donatien Maitre Eclair
111 Grand’Rue, 67000 Strasbourg
donatien-maitre-eclair.fr

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